Color rojo con reflejos violáceos de muy buena intensidad; de lágrimas gruesas. Se presenta límpido y brillante. En nariz, ataque aromático y frutal. Aparecen notas de mora, frambuesa, ciruela roja y vainilla. Con tintes florales. En boca, presenta entrada dulce, cuerpo medio, elegante madera amalgamada. De taninos redondeados y sabrosos.
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02261
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Este sueño comienza con la pasión de dos jóvenes por el mágico mundo del vino, despertando cada uno de los sentidos unidos en un solo placer. Ubicados en zonas que crean grandes vinos. La imponente Cordillera de Los Andes como retrato que inspira el trabajo para la producción de viñedos de calidad, aprovechando la gran exposición solar que permiten las espalderas, se logra un excelente desarrollo de la madurez polifenólica de la uva, resaltando las cualidades de esta cepa.
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Ficha técnica
- Composición
- 100 % Malbec
- Estilo de vino
- Tinto Persistente de Cuerpo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 14 meses en barricas de roble francés
14 meses en barricas de roble francés
- Altura
- Entre 1200 y 1300 msnm
- Enólogo/a
- Fabricio Hernández.
Fabricio Hernández.
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Gualtallary
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Va con el paisaje de los viñedos mendocinos
- Maridaje
- Empanadas de vegetales
Sorrentinos de cordero braseado con crema de ciruelas.