Vino Malbec Wines Of Sins Avarizza Legendario 750 Ml

Notas de cata

• Color: rojo intenso con reflejos violáceos.
• Aromas: moras, frambuesas, ciruelas maduras, vainilla y delicadas notas especiadas.
• Sabores: amplio y elegante, con taninos redondos, buena concentración y un final prolongado.

Sobre el vino

Avarizza Legendario Malbec forma parte de la línea inspirada en los pecados capitales creada por la bodega boutique Wines of Sins. Esta colección busca combinar intensidad, carácter y elegancia, reflejando la riqueza de los viñedos del Valle de Uco.

El vino ha recibido destacados reconocimientos de la crítica especializada, incluyendo 91 puntos de Tim Atkin para la cosecha 2017, consolidándose como una de las etiquetas más representativas del proyecto.

Elaboración

Elaborado con uvas 100% Malbec provenientes de Los Chacayes, Valle de Uco, a una altura de entre 1200 msnm y 1300 msnm. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable con control de temperatura. El proceso incluye maceración prefermentativa y postfermentativa en condiciones asépticas para favorecer una extracción equilibrada de color, aromas y taninos. Posteriormente, el vino realiza una crianza de 14 meses en barricas de roble francés, aportando complejidad, estructura y una elegante integración de la madera.

Consumo y conservación

Servir entre 16 °C y 18 °C. Ideal para acompañar carnes rojas, cordero, carnes ahumadas y quesos curados. Posee muy buen potencial de guarda. Conservar en un lugar fresco, oscuro y acostado.