Vino Malbec Escorihuela Gascon Rosaura 750 Ml

Notas de cata

• Color: rojo rubí profundo con reflejos violáceos.
• Aromas: frutas negras maduras, ciruelas, violetas, especias y suaves notas florales.
• Sabores: elegante y equilibrado, con taninos sedosos, buena concentración y final persistente.

Sobre el vino

Rosaura Malbec que rinde homenaje a Rosaura, la esposa de su fundador Don Miguel Escorihuela Gascón. Se trata de un tributo a una de las primeras mujeres de Argentina en involucrarse en la vitivinicultura. La etiqueta busca reflejar una expresión elegante y delicada del Malbec, combinando profundidad, equilibrio y una mirada contemporánea.

La línea propone una interpretación refinada del varietal, con foco en la fruta y la identidad del origen.

Elaboración

Elaborado con uvas seleccionadas de Mendoza mediante una vinificación orientada a preservar la expresión varietal y la identidad del terroir. La cosecha se aplazó 10 días respecto a años anteriores, buscando una madurez más precisa y una mayor complejidad aromática. El 85% del vino se envejeció durante 12 meses en una combinación de barricas de roble de 225 litros y fudres de 7000 litros, aportando estructura, textura y una integración equilibrada entre fruta y madera.

Consumo y conservación

Servir entre 16 °C y 18 °C. Ideal para acompañar carnes rojas, cordero, pastas con salsas intensas y quesos duros. Posee un potencial de guarda de 10 años. Conservar en un lugar fresco, oscuro y acostado.