Escorihuela Gascón se fundó en 1884 con el compromiso de elaborar los vinos que representan a la Argentina en el mundo por su elegancia y calidad.
Notas de cata
- Color: Rojo rubí profundo y brillante con reflejos morados.
- Aromas: Despliega una agradable tipicidad varietal con aromas de confitura de cassis, frutos del bosque maduros, pimienta negra, hierbas aromáticas, vainilla y clavo de olor.
- Sabor: Paladar jugoso y envolvente ya que fluye aterciopelado hacia un medio de boca sabroso y equilibrado. Taninos redondos pero de buen carácter que aseguran un final largo y buen potencial de añejamiento.
Sobre el vino
Escorihuela Gascón es una bodega histórica de Mendoza con más de 130 años de trayectoria, reconocida por su excelencia en la producción de vinos de alta gama. Con un fuerte compromiso con la calidad y la innovación, sus vinos reflejan el carácter único del terroir mendocino.
Elaboración
Escorihuela Gascón Cabernet Sauvignon se elabora con uvas seleccionadas de viñedos de altura en Mendoza. La fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada preserva sus aromas frutales, mientras que la crianza en barricas de roble francés le da complejidad y suavidad. El resultado es un Cabernet Sauvignon equilibrado y de gran expresión.
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 12º y 14ºC. Es ideal para acompañar pastas, o ensaladas tibias. Buen compañero para llevar a una cena con amigos. Tiene un potencial de guarda de 8 años.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Cabernet Sauvignon
- Estilo de vino
- Tinto Persistente de Cuerpo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 10 meses en barricas de roble francés
- Altura
- Entre 900 y 1000 msnm
- Enólogo/a
- Gustavo Marín
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Agrelo
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Lo compartiría con alguien especial
- Año
- 2022