Chakana es una bodega del Valle de Uco reconocida por su enfoque biodinámico y orgánico, elaborando vinos que reflejan equilibrio entre naturaleza y terroir.
Notas de cata
- Color: rojo violáceo intenso.
- Aromas: frutas negras maduras, ciruelas, violetas y delicadas notas especiadas.
- Sabores: jugoso y equilibrado, con taninos suaves, buena acidez y final persistente.
Sobre el vino
Nuna Malbec es un vino orgánico que refleja el compromiso de Chakana con una viticultura sustentable y respetuosa del entorno. Expresa la pureza del Malbec de altura con un perfil fresco, frutal y equilibrado.
Elaboración
Elaborado con uvas Malbec provenientes de viñedos orgánicos del Valle de Uco. La cosecha es manual y la fermentación se realiza con control de temperatura para preservar la expresión varietal. Parte del vino tiene un breve paso por roble que aporta complejidad sin perder frescura.
Consumo y conservación
Servir entre 16 °C y 18 °C. Puede guardarse entre 6 y 8 años. Ideal para carnes grilladas, empanadas, pastas con salsas intensas y platos de cocina tradicional.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Malbec
- Estilo de vino
- Tinto de Persistencia Media
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 8 meses en barricas de roble francés usadas.
- Altura
- Entre 900 y 1000 msnm
- Enólogo/a
- Gabriel Bloise.
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Agrelo
- Orgánico
- Si
- Recomendación
- Si querés tomar algo representativo de nuestros terruños, no te lo pierdas!
- Maridaje
- Empanadas criollas