Domaine Bousquet es una bodega pionera en viticultura orgánica en Gualtallary, combinando tradición francesa con el potencial del Valle de Uco.
Notas de cata
- Color: rojo profundo con reflejos violáceos.
- Aromas: frutas negras maduras, ciruelas, especias y notas de vainilla.
- Sabores: equilibrado y estructurado, con taninos suaves, buena concentración y final persistente.
Sobre el producto
Reserva Malbec es una de las líneas clásicas de Domaine Bousquet, donde la fruta se integra con una mayor complejidad y estructura. Un vino que refleja la identidad de altura de Gualtallary con equilibrio y elegancia.
Elaboración
Elaborado con uvas orgánicas certificadas provenientes de Gualtallary. Presenta crianza en barricas de roble durante varios meses, lo que aporta notas especiadas, mayor estructura y complejidad en boca.
Consumo y conservación
Servir entre 16 °C y 18 °C. Ideal para acompañar carnes rojas, cordero, pastas con salsas intensas y quesos semiduros. Conservar en un lugar fresco, oscuro y acostado.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Malbec
- Estilo de vino
- Tinto de percistencia media
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 8 meses en barrica
- Altura
- Entre 1100 y 1200 msnm
- Enólogo/a
- Rodrigo Serrano Alou
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Tupungato
- Orgánico
- Si
- Recomendación
- Si queres diferenciarte, éste es el regalo ideal
- Maridaje
- Cordero