Bodega Renacer es una bodega de Luján de Cuyo reconocida por sus vinos de alta gama, donde la innovación y la expresión del terroir mendocino se combinan con elegancia.
Notas de cata
- Color: rojo profundo con tonos violáceos.
- Aromas: frutas negras maduras, cassis, violetas, cacao y elegantes notas tostadas.
- Sabores: complejo y estructurado, con taninos firmes, gran concentración y final largo.
Sobre el vino
Icono Malbec representa una de las expresiones más exclusivas de Bodega Renacer. Un vino pensado para reflejar profundidad, elegancia y precisión, donde la intensidad del Malbec mendocino se combina con una gran complejidad.
Elaboración
Elaborado con uvas seleccionadas de Mendoza, mediante una vinificación precisa orientada a lograr concentración y equilibrio. Presenta una crianza de 24 meses en barricas de roble francés, aportando complejidad, estructura y gran potencial de guarda.
Consumo y conservación
Servir entre 16 °C y 18 °C. Ideal para acompañar carnes rojas, cordero, platos intensos y quesos duros. Vino con excelente potencial de guarda. Conservar en un lugar fresco, oscuro y acostado.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Malbec
- Estilo de vino
- Tinto Robusto complejo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 24 meses en barrica
- Altura
- Entre 1200 y 1300 msnm
- Enólogo/a
- Fernando Sota
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Icono
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Valle de Uco y Luján de Cuyo
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para una cena romántica
- Maridaje
- Guisado de ternera