Zuccardi es una de las bodegas más influyentes de Argentina y una referente mundial en vinos de terroir, reconocida por investigar cómo los distintos suelos y paisajes mendocinos definen el carácter de cada vino.
Zuccardi Aluvional Gualtallary forma parte de una línea creada para explorar la influencia de los suelos aluviales mendocinos sobre el vino. El proyecto nació a partir de años de investigación liderados por Sebastián Zuccardi, buscando expresar cómo pequeñas variaciones del paisaje generan perfiles completamente distintos.
La zona de Gualtallary, ubicada en el Valle de Uco, es reconocida por sus suelos calcáreos y pedregosos, capaces de aportar tensión, profundidad y una marcada identidad mineral.
Elaborado con uvas provenientes de Gualtallary, Valle de Uco, a una altitud cercana a los 1.350 msnm. No presenta crianza en barricas de roble; el vino evoluciona en vasijas y recipientes de concreto, una decisión enológica orientada a preservar la pureza del terroir, la textura y la identidad mineral del lugar.
Servir entre 16 °C y 18 °C. Ideal para acompañar carnes rojas, cordero, platos intensos y quesos curados. Vino con gran potencial de guarda. Conservar en un lugar fresco, oscuro y acostado.
Ficha técnica
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