Vino Malbec Vina Cobos Vinculum 750 Ml
Viña Cobos, fundada por el reconocido enólogo Paul Hobbs, revolucionó la vitivinicultura argentina al combinar precisión enológica californiana con el carácter único del terroir mendocino, creando vinos de prestigio internacional.
Notas de cata
- Color: Violeta profundo.
- Aromas: Cerezas ácidas, especias complejas y chocolate amargo.
- Sabor: Elegante y vibrante, con textura refinada y taninos firmes.
Sobre el vino
Vinculum representa la conexión fundamental entre Viña Cobos y sus viñedos en Valle de Uco y Luján de Cuyo. Es una expresión pura de Malbec de altura, firme y refinada, con identidad marcada por el terroir.
Elaboración
100 % Malbec del Valle de Uco y Luján de Cuyo. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés, con un 39 % de primer uso. Sin clarificar.
Consumo y conservación
Servir entre 17–18 °C. Guarda potencial: hasta 10 años. Ideal para acompañar estofado de cordero y risotto de hongos, cuyo cuerpo y especias realzan sus taninos vibrantes y notas de cacao.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Malbec
- Estilo de vino
- Tinto Robusto complejo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 18 meses en barricas de roble francés, 37% en 1° uso y 63% en 2° uso
- Altura
- Entre 1000 y 1100 msnm
- Enólogo/a
- Andrés Vignoni.
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- 55% La Consulta - 45% Las Compuertas
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para regalar a mamá
- Maridaje
- Guisado de ternera