Vino Malbec Renacer Punto Final 750 Ml

Notas de cata

• Color: rojo violáceo intenso y brillante.
• Aromas: ciruelas maduras, cerezas negras, violetas y delicados toques especiados.
• Sabores: frutado y equilibrado, con taninos suaves, buena concentración y final persistente.

Sobre el vino

Punto Final Malbec es una de las etiquetas más emblemáticas de Bodega Renacer. Su nombre hace referencia al momento exacto en que el enólogo decide detener el proceso de elaboración para alcanzar el equilibrio deseado, simbolizando la búsqueda constante de precisión y calidad.

El vino expresa el perfil moderno del Malbec mendocino, destacándose por su intensidad frutal, frescura y versatilidad gastronómica.

Elaboración

Elaborado con uvas Malbec provenientes de viñedos seleccionados de Mendoza. La cosecha se realiza manualmente durante las primeras horas de la mañana para preservar la calidad de la fruta. Luego de la selección de racimos, la fermentación se desarrolla en tanques de acero inoxidable con control de temperatura. La maceración se extiende durante aproximadamente 20 días para favorecer una extracción equilibrada de color, aromas y taninos. Una parte del vino realiza crianza en barricas de roble francés, aportando complejidad y estructura sin perder la expresión varietal característica de la línea Punto Final.

Consumo y conservación

Servir entre 16 °C y 18 °C. Ideal para acompañar carnes asadas, empanadas, pastas con salsas intensas y quesos semiduros. Conservar en un lugar fresco, oscuro y acostado.