
La bodega fue fundada el año 2004 por un grupo de empresarios chilenos y por el ingeniero agrónomo y enólogo argentino Pedro Federico Rosell.
Notas de cata
- Color: Presenta un color amarillo verdoso.
- Aromas: Presenta aromas de frutos tropicales del Chardonnay como así los finos toques de frutos rojos del Pinot Noir.
- Sabor: Cruzat Premier es un espumante dulce y fresco, con acidez equilibrada con un mayor dosaje de azúcar ideal para compartir en familia.
Sobre el vino
Bodega Cruzat, la única bodega argentina especializada en la elaboración de espumosos bajo el método tradicional, lanzó al mercado Cruzat ICE, un espumoso con la dulzura y la acidez en su punto justo.
Elaboración
Cruzat Premiere Dulce está elaborado con uvas provenientes de Luján de Cuyo, mediante método Champenoise, no posee crianza.
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 7º y 9ºC. Es ideal para acompañar postres cremosos. Ideal para llevar a una juntada familiar. Consumir dentro de los primeros 3 años desde su año de cosecha.
Ficha técnica
- Composición
- 60% Pinot Noir | 40% Chardonnay
60% Pinot Noir | 40% Chardonnay
- Estilo de vino
- Dulce
Dulce
- Método de elaboración
- Metodo Champenoise
- Crianza en madera
- No tiene paso por barrica
- Altura
- 1100msnm
- Enólogo/a
- Pedro Rosell y Lorena Mulet.
Pedro Rosell y Lorena Mulet.
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Espumante
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Perdriel
- Recomendación
- Ideal para tomarlo en verano, adentro de la pileta al rayo del sol...con la copa bien fría
- Maridaje
- Postres cremosos (Flan, tiramisú, mousse)