Vino Espumante Zuccardi Alma 4 Bonarda Brut 750 Ml

Notas de cata

• Color: rosado pálido con reflejos rubí y burbujas finas y persistentes.
• Aromas: frutos rojos frescos como frutilla y cereza, con notas florales y un sutil toque especiado.
• Sabores: fresco, vibrante y equilibrado; acidez marcada, textura cremosa y final frutal con matices minerales.

Sobre el vino

Alma 4 Bonarda Brut es una interpretación original del espumante argentino, elaborada con Bonarda bajo el método champenoise. Esta línea de Zuccardi, nacida de la experimentación entre cuatro amigos enólogos, busca mostrar la diversidad y versatilidad de los suelos del Valle de Uco. Su carácter distintivo y perfil seco lo convierten en un espumante único, ideal para quienes buscan nuevas expresiones de frescura, identidad y pureza.

Elaboración

Elaborado 100% con uvas Bonarda provenientes de viñedos de Paraje Altamira, Valle de Uco (~1.100 msnm). Cosecha manual y selección rigurosa de racimos. Primera fermentación en tanques de acero inoxidable a baja temperatura. Segunda fermentación en botella bajo el método tradicional (champenoise), con crianza sobre lías durante 24 meses para lograr complejidad, fineza y textura cremosa. Degüelle manual y dosaje Brut.

Consumo y conservación

Servir entre 6 y 8 °C. Potencial de guarda: 3 a 5 años. Ideal para acompañar sushi, mariscos grillados, quesos suaves, carpaccios o pastas con salsas ligeras. También excelente como aperitivo o para celebrar con estilo argentino.