Un vino dulce, fresco y fácil de tomar, elaborado en el Valle de Uco, ideal para juntadas, previas o disfrutar bien frío en cualquier ocasión.
Notas de cata
- Color: Amarillo verdoso con reflejos brillantes.
- Aromas: Frutado y expresivo, con notas de durazno, damasco y toques cítricos.
- Sabor: Dulce, fresco y liviano, con una acidez equilibrada que lo hace muy fácil de tomar.
Sobre el vino
El Santa Julia Chenin Dulce es uno de los vinos más elegidos por quienes buscan una opción fácil, rica y versátil. Elaborado con uvas del Valle de Uco, Mendoza, combina dulzura, frescura y un perfil frutado que lo hace ideal para cualquier ocasión.
Es perfecto para compartir en juntadas, previas o momentos informales, y también una gran puerta de entrada para quienes recién empiezan a tomar vino.
Elaboración
Se elabora con uvas Chenin Blanc cosechadas en su punto óptimo de maduración. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable y se interrumpe antes de completarse para conservar su dulzura natural, logrando un vino fresco, aromático y equilibrado.
Consumo y conservación
Servir entre 7º y 9ºC. Ideal para acompañar ensalada de frutas, postres suaves, chocolate blanco o una tarta frutal. También es una excelente opción para disfrutar bien frío en juntadas o reuniones. Se recomienda consumir dentro de los 3 primeros años para mantener su frescura.
Ficha técnica
- Composición
- 100% Chenin
- Estilo de vino
- Dulce Natural
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- No tiene paso por barrica
- Altura
- Entre 700 y 800 msnm
- Enólogo/a
- Rubén Ruffo.
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Santa Rosa
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para tomarlo en verano, adentro de la pileta al rayo del sol...con la copa bien fría
- Maridaje
- Este vino dulce natural es ideal para acompañar con frutas frescas en verano.