Escorihuela Gascón se fundó en 1884 con el compromiso de elaborar los vinos que representan a la Argentina en el mundo por su elegancia y calidad.
Notas de cata
- Color: Amarillo pálido con reflejo verdoso brillante.
- Aromas: Agradable tipicidad varietal con aromas de durazno blanco, manzana verde, piel de limón y ananá.
- Sabor: En boca es amplio, graso y refrescante. Fluye armónico, con acidez vibrante y sabor frutal definido. Buen balance entre alcohol y acidez que le dan buen largo de paladar con regusto cítrico y floral.
Sobre el vino
Escorihuela Gascón es una bodega histórica de Mendoza con más de 130 años de trayectoria, reconocida por su excelencia en la producción de vinos de alta gama. Con un fuerte compromiso con la calidad y la innovación, sus vinos reflejan el carácter único del terroir mendocino.
Elaboración
El Escorihuela Gascón Pequeñas Producciones Chardonnay es un vino de alta gama con uvas de Luján y Valle de Uco, Mendoza. La fermentación se realiza en barricas de roble francés, seguida de una crianza de 9 meses en cubas de roble francés, lo que aporta complejidad y estructura al vino.
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 9º y 12ºC. Es ideal para acompañar sushi, platos de pescados y mariscos,. Excelente opción para tomar con un ser querido. Tiene un potencial de guarda de 15 años.
Ficha técnica
- Composición
- 100% Chardonnay
- Estilo de vino
- Blanco untuoso y complejo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 9 meses en barricas de roble francés
- Altura
- Entre 1100 y 1200 msnm
- Enólogo/a
- Gustavo Marin
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Gualtallary
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Re va con la puesta del sol en la montaña
- Año
- 2022