Vino Chardonnay Falasco Bressano 750 Ml

Notas de cata

• Color: Amarillo verde intenso, luminoso.
• Aromas: Frutas blancas maduras, cítricos, especias como tomillo y jengibre, y delicadas notas de vainilla, almendras tostadas y caramelo aportadas por la crianza en roble.
• Sabores: Entrada untuosa y densa, con textura cremosa; acidez fresca que aporta equilibrio y persistencia.

Sobre el vino

Bressano Chardonnay es una expresión refinada del varietal, elaborada con equilibrio entre fruta y crianza, que transmite intensidad y frescura característica del Valle de Uco.

Elaboración

100 % Chardonnay. Vendimia manual, prensado directo y fermentación en barricas de roble francés; 40 % nuevas, 60 % de segundo a cuarto uso. Crianza de 12 meses con batonaj durante fermentación.

Consumo y conservación

Servir entre 10–12 °C. Ideal con pescados grasos, mariscos, cremas suaves o tiradito. Podés guardarlo 3 a 5 años para apreciar su evolución.