Vino Cabernet Sauvignon De Angeles Touche Mirtha 750 Ml

Notas de cata

• Color: Profundo y brillante color rojo con tonalidades azules.
• Aromas: Fruta negra madura con acentos especiados y herbales como pimiento y tomillo. También posee aromas terciarios propios de su crianza en barricas.
• Sabor: En boca posee una entrada sedosa con taninos firmes, posee una increíble textura y equilibrio entre fruta y acidez. Final largo y persistente.

Sobre el vino

Las vides de la Bodega De Ángeles Viña 1924, fueron plantadas hace más de un siglo en este viñedo propio y de altura a 1.000 msnm. Hoy día se realizan labores de agricultura de precisión en cada una de esas parcelas, labores que son continuadas en la bodega con la elaboración de vinos de micro parcelas para conocerlas en su individualidad, en sus suelos y disfrutarlas.

Elaboración

Este vino se elabora a partir de uvas de Vistalba, Luján de Cuyo. Un vino 100% Cabernet Sauvignon que posee micro vinificaciones en barricas poniendo a disposición de las mismas, sus mejores técnicas, experiencia y esfuerzo como equipo enológico.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 16º y 18ºC. Acompaña muy bien carnes asadas como chivo o cordero. Excelente opción para compartir con una persona muy especial. Tiene un potencial de guarda de 20 años.