Notas de cata
- Color: Rojo profundo con reflejos violáceos.
- Aromas: Frutas negras maduras, especias dulces y cacao.
- Sabor: Potente, estructurado, con taninos elegantes y final prolongado.
Sobre el vino
Gran Reserva es la máxima expresión de De Ángeles, elaborado con uvas provenientes de parras históricas plantadas en 1924. Un vino sofisticado, que combina potencia y elegancia, ideal para momentos únicos.
Elaboración
Uvas de viñedos propios en Vistalba. Cosecha manual, selección de racimos y crianza de 12 a 18 meses en barricas de roble francés de primer uso.
Consumo y conservación
Servir a 16-18°C. Potencial de guarda de 10 años o más. Acompaña carnes asadas, cordero y platos intensos de cocina gourmet.