Domaine Saint Diego

Domaine St. Diego es un emprendimiento familiar fundado en 1988 por el enólogo Ángel A. Mendoza junto con su esposa Rosalía E. Pereyra y sus tres hijos en Lunlunta, Maipú (Mendoza) tras la adquisición de una finca en 1992. Su filosofía combina viticultura artesanal de micro-emprendimiento, selección manual de racimos, producción limitada bajo la propia propiedad (“venta en la bodega”), y elaboración de vinos y espumosos con identidad mendocina de alta gama.