Piattelli – Trinità Grand Reserve es el blend icónico de la bodega Piattelli, mezcla precisa de Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot, elaborado en Mendoza con viñedos antiguos (30-70 años), para entregar elegancia, complejidad y carácter de guarda.
Notas de cata
- Color: Rubí profundo con indicios violáceos.
- Aromas: Frutos rojos y negros (cassis, ciruela), con notas de chocolate, crème, eucalipto y especias del roble.
- Sabores: En boca es elegante, de buena estructura, taninos presentes pero bien integrados; perfil frutal con toques tostados y final duradero.
Sobre el vino
Trinità es la expresión de “tres” varietales de Piattelli: Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot, cultivados en viñedos de 30 a 70 años en Mendoza. La línea Grand Reserve aspira a proyectar complejidad, equilibrio y potencial de guarda.
Elaboración
Blend típico: 70 % Malbec, 17 % Cabernet Sauvignon, 13 % Merlot Fermentación en tanques de acero inoxidable tras cosecha manual y despalillado, con maceración controlada. Crianzas no encontradas con certeza en las fuentes que revisé, aunque la línea “Grand Reserve” sugiere uso de roble para aporte estructural.
Consumo y conservación
Servir entre 16-18 °C. Ideal para carnes rojas, cordero, platos con salsas intensas, quesos curados. Tiene buen potencial de guarda, especialmente si se almacena correctamente en botella en lugar fresco y oscuro.
Ficha técnica
- Composición
- 70 % Malbec + 17 % Cabernet Sauvignon + 13 % Merlot
- Estilo de vino
- Blend tinto premium, elegante, estructurado y con carácter de guarda
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- No especifica
- Altura
- Entre 900 y 1000 msnm
- Enólogo/a
- Valeria Antolin
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Luján de Cuyo
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para regalar a tu Jefe o Jefa
- Maridaje
- Carnes rojas asadas, cordero con hierbas