Maison Pouget es una línea inspirada en el legado francés de la vitivinicultura mendocina, combinando elegancia clásica y expresión del terroir argentino.
Notas de cata
- Color: rojo profundo con matices violáceos.
- Aromas: frutas negras maduras, especias, cacao y elegantes notas tostadas.
- Sabores: complejo y estructurado, con taninos firmes, gran concentración y final largo.
Sobre el vino
Corte de Oro 2019 es un blend de Malbec y Petit Verdot de ultra-lujo y producción limitada (aprox. 2300 botellas), que refleja el perfil elegante y refinado de Maison Pouget. Un vino donde la complejidad, la profundidad y la armonía entre variedades construyen una expresión sofisticada y de gran carácter.
Elaboración
Elaborado con una selección de variedades tintas de Mendoza, mediante una vinificación orientada a lograr equilibrio y complejidad. Presenta crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano, aportando estructura, textura y un gran potencial de guarda de hasta 20 años.
Consumo y conservación
Servir entre 16 °C y 18 °C. Ideal para acompañar carnes rojas, cordero, platos intensos y quesos duros. Se recomienda decantar por lo menos entre 45 y 60 minutos antes de servir. Conservar en un lugar fresco, oscuro y acostado.
Ficha técnica
- Composición
- 85% Malbec | 15% Petit Verdot
- Estilo de vino
- Tinto robusto concentrado persistente
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 18 meses en barricas de roble francés y americano.
- Altura
- Entre 1100 y 1200 msnm
- Enólogo/a
- Juan Pablo Aramburu
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Alta Gama
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Luján de Cuyo | Maipú
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Para celebrar una ocasión extra especial
- Maridaje
- Carnes braseadas