Casir Dos Santos presenta su Gran Reserva, un vino tinto de alta gama que refleja la esencia del Valle de Uco. Complejidad y elegancia en cada copa.
Notas de cata
- Color: Rojo profundo con reflejos violáceos.
- Aromas: Frutos negros, pimientos verdes, pimienta negra y notas minerales.
- Sabor: Vino intenso, elegante, untuoso y con gran persistencia.
Sobre el vino
El Gran Reserva de Casir Dos Santos es un vino que expresa la tipicidad del Valle de Uco. Su equilibrio entre fruta y complejidad lo convierte en una opción destacada para los amantes del buen vino.
Elaboración
Las uvas provienen de viñedos propios en Alto Agrelo, Vista Flores y Lunlunta. La cosecha es manual y el vino se elabora con técnicas tradicionales, incluyendo una crianza en barricas de roble.
Consumo y conservación
Temperatura recomendada: 18°C. Potencial de guarda: 8 años. Ideal para acompañar carnes asadas, cordero o quesos curados.
Ficha técnica
- Composición
- 80% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon
- Estilo de vino
- Tinto Robusto complejo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 12 meses en barrica
- Altura
- Entre 1100 y 1200 msnm
- Enólogo/a
- Lucas Morán
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Vista Flores
- Orgánico
- No
- Año
- 2017
- Maridaje
- Cordero