La Íride es una bodega familiar con raíces italianas, fundada por Iride Papotti en Maipú, Mendoza. Su línea "Abducido" representa vinos atrevidos y directos, pensados para llevarte a otro planeta.
Notas de cata
- Color: Rojo rubí claro y brillante.
- Aromas: Cerezas y frutos rojos frescos con notas florales delicadas y algo de especias de crianza.
- Sabor: Liviano, con taninos suaves, acidez fresca y textura aterciopelada.
Sobre el vino
"Abducido" juega con el humor y la sorpresa: su nombre evoca algo fuera de lo común. Así como quien fue abducido pierde la noción, este Pinot Noir busca capturar y retener la atención sin pretensiones, con su identidad directa y juvenil.
Elaboración
100 % Pinot Noir de Maipú (Mendoza). Fermentación tradicional en acero inoxidable, sin crianza en madera para mantener frescura y vivacidad.
Consumo y conservación
Servir entre 14–16 °C. Disfrutar joven, idealmente dentro de los próximos 2 a 3 años. Perfecto con carnes blancas, sushi, pescados grasos o picadas livianas.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Pinot Noir
- Estilo de vino
- Joven fresco y frutal
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- No tiene paso por barrica
- Altura
- Entre 900 y 1000 msnm
- Enólogo/a
- Osvaldo Giampetri
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Maipú
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Lo compartiría con alguien especial
- Maridaje
- Pescado blanco (lenguado, gatuso, etc)