Vino Merlot Albaflor Single Vineyard 750 Ml

Notas de cata

• Color: rojo rubí profundo con reflejos violáceos brillantes.
• Aromas: ciruelas maduras, cassis, violetas, notas especiadas y suaves toques de vainilla y cacao.
• Sabores: estructurado, con taninos redondos y una acidez equilibrada que aporta frescura. Final elegante y persistente con recuerdo frutal.

Sobre el vino

Albaflor Merlot Single Vineyard proviene de una parcela única en el Valle de Uco, donde la altitud y la amplitud térmica otorgan intensidad aromática y fineza. Es un vino que combina fruta madura, estructura y frescura natural, reflejando la filosofía de la bodega: mínima intervención, respeto por el entorno y expresión pura del viñedo. Su carácter artesanal y producción limitada lo convierten en una joya para quienes buscan vinos con sentido de origen y personalidad.

Elaboración

Elaborado con uvas 100% Merlot provenientes de un único viñedo en Los chacayes, Valle de Uco (~1.300 msnm). Cosecha manual y selección de racimos. Fermentación en tanques de acero inoxidable con control de temperatura. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso, lo que aporta elegancia y complejidad sin dominar la fruta. Embotellado sin filtrar, respetando la esencia natural del vino.

Consumo y conservación

Servir entre 16 y 18 °C. Potencial de guarda: 6 a 8 años. Ideal para acompañar carnes rojas grilladas, pastas con salsas intensas, estofados o quesos maduros. Perfecto para disfrutar en comidas especiales o momentos de calma donde se aprecie su elegancia natural.