Vino Malbec Vistalba Gran Malbec Doc 750 Ml

Vino diferencial de la bodega Vistalba. Una Denominación de Origen Controlada (D.O.C.) es el nombre que identifica a los productos originarios de una región, cuyas cualidades particulares se deben al medio geográfico que abarca tanto a los factores naturales como a los humanos que generan su producción. La D.O.C. Luján de Cuyo fue la primera de América.

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$ 85.000
Referencia:
07172
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Descripción

Notas de cata

  • Color: Rojo rubí de mediana intensidad.
  • Aromas: Se perciben notas a frutos rojos frescos y mermelada de ciruelas rojas.
  • Sabor: De entrada dulce, se perciben frutos rojos frescos como ciruelas y frutillas.

Sobre el vino

Bodega Vistalba fue construida entre el año 2001 y 2004 en una finca familiar en pleno corazón de Vistalba (Luján de Cuyo). Es allí donde Carlos Pulenta desarrolló su proyecto personal de vinos de corte, que involucra a miembros de su familia, asesores, enólogos y un valioso grupo humano de conocedores de su tierra.

Elaboración

Vistalba DOC se elabora con uvas seleccionadas de viñedos ubicados en Lujan de Cuyo. Es un vino jugoso y delicado. Con mucha expresión de frutos rojos frescos y un equilibrio perfecto de acidez con taninos suaves..

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 15º y 17ºC. Es excelente para acompañar guisos de ternera o estofados con larga cocción, carnes de caza y vegetales asados. Es ideal para guardar por años y ver como evoluciona. Su potencial de guarda es de 10 años.

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Detalles del producto
07172

Ficha técnica

Composición
100 % Malbec
Estilo de vino
Tinto Persistente de Cuerpo
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
6 meses en barrica y 6 meses en botella
Enólogo/a
Fernando Colucci
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Luján de Cuyo
Orgánico
No
Recomendación
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Maridaje
Carne de caza (Ciervo, venado)
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