Escorihuela Gascón se fundó en 1884 con el compromiso de elaborar los vinos que representan a la Argentina en el mundo por su elegancia y calidad.
Notas de cata
- Color: Rojo rubí concentrado y brillante con reflejos violáceos.
- Aromas: Agradable tipicidad que se vale de aromas frutales como moras, arándanos, violetas y ciruelas. Confitura de frutos negros, especias y dejos tostados aportados por la crianza en barricas.
- Sabor: Malbec de paladar sabroso y buen jugo. Ofrece buena complejidad. Buen equilibrio entre el alcohol y la frescura con taninos dulces y amables.
Sobre el vino
Escorihuela Gascón es una bodega histórica de Mendoza con más de 130 años de trayectoria, reconocida por su excelencia en la producción de vinos de alta gama. Con un fuerte compromiso con la calidad y la innovación, sus vinos reflejan el carácter único del terroir mendocino.
Elaboración
Escorihuela Gascón Malbec se elabora con uvas seleccionadas de viñedos de altura en Mendoza. La fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada preserva sus aromas frutales, mientras que la crianza en barricas de roble francés le da complejidad y suavidad. El resultado es un Malbec equilibrado y de gran expresión.
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 12º y 14ºC. Es ideal para acompañar pastas, o ensaladas tibias. Buen compañero para llevar a una cena con amigos. Tiene un potencial de guarda de 8 años.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Malbec
- Estilo de vino
- Joven fresco y frutal
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 8 meses en barrica
- Altura
- Entre 900 y 1000 msnm
- Enólogo/a
- Gustavo Marín
Gustavo Marín
- Tipo de envase
- Botella de 375 ml
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Blend de terroirs
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para un compañero/a de trabajo
- Año
- 2023
- Maridaje
- Empanadas criollas