Vino Malbec Pascual Toso Estate 750 Ml

Notas de cata

• Color: Rojo rubí intenso.
• Aromas: Frutas maduras como ciruela y membrillo, con un toque de elegante roble.
• Sabor: En boca es pleno, con sabores de mora y regaliz, y un final rico y persistente con acentos ahumados de vainilla y roble.

Sobre el vino

Este Malbec es cultivado en los viñedos de la finca Las Barrancas, ubicada en Maipú, Mendoza, a una altitud de 2,500 pies sobre el nivel del mar. La bodega, fundada en 1890, es una de las más antiguas de Argentina, reflejando el potencial reconocido de Mendoza para la elaboración de vinos excepcionales.

Elaboración

Las uvas se cosechan manualmente y se someten a una fermentación tradicional en tanques de acero inoxidable. El vino se envejece en barricas de roble francés y americano para añadir complejidad y notas de vainilla y roble al perfil final.

Consumo y conservación

Se recomienda servir este Malbec a una temperatura de 16-18 °C. Es ideal para acompañar carnes rojas, pastas y quesos maduros. Puede ser consumido joven o guardado por unos años para desarrollar mayor complejidad.