Finca Bandini ofrece Dos Cauces, un Malbec expresivo del paraje Las Compuertas, Mendoza.
$ 20.000
Referencia:
05284
Favorito1
Añadir para comparar0
Notas de cata
- Color: rojo profundo con matices violáceos
- Aromas: frutas negras, ciruelas, notas herbales y especiadas
- Sabor: concentrado, con textura firme, buen volumen y final persistente
Sobre el vino
Dos Cauces es el proyecto de Finca Bandini que busca conjugar frescura y carácter, reflejando los distintos suelos cercanos al río y captando la impronta del terroir de Las Compuertas, Mendoza.
Elaboración
Las vides se asientan sobre tres perfiles de suelo progresivamente más pedregosos junto al cauce fluvial. Se cosecha manualmente y no realiza paso por madera.
Consumo y conservación
Servir entre 16-18 °C. Consumir preferentemente entre 3 y 8 años. Va muy bien con carnes rojas, parrilladas y platos con especias moderadas.
05284
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Malbec
- Estilo de vino
- Tinto Fresco y Frutal
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- No tiene paso por barrica
- Altura
- Entre 1000 y 1100 msnm
- Enólogo/a
- Marcelo Pelleriti
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Las Compuertas
- Orgánico
- No
- Maridaje
- Empanadas de vegetales