Vino Espumante Melodia Extra Brut 750 Ml

Notas de cata

• Color: Amarillo pálido con burbujas pequeñas.
• Aromas: Muy buena sensación frutal, limpia. Sus burbujas se comportan pequeñas en boca, en cantidad, con muy buena acidez. Se llegan a sentir sensaciones de levaduras por retronasal de manera tenue.
• Sabor: Persistencia media, con sensaciones frutales que repiten olfacción.

Sobre el vino

Melodía Wines es un proyecto familiar que nació en el año 2005 con la intención de elaborar vinos de autor que representen una visión personal del vino mendocino. Sin bodega ni finca propia, vienen trabajando con los mismos productores de uvas desde el principio del proyecto a fin de mantener la misma calidad en su producto a través del tiempo.

Elaboración

El Melodía Espumante tiene un vinificación que comienza con una cosecha manual. Elaborado mediante Método Champenoise.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 5º y 8ºC. Es excelente para acompañar postres o tomar solo en algún evento especial familiar. Consumir dentro de sus 3 primeros años de elaboración.