Vino Chardonnay Magna Montis Regionales 750 Ml
Magna Montis, que en latín significa “Gran Montaña”, cultiva Chardonnay en el Valle de Uco a gran altura para crear vinos que expresan frescura, mineralidad y autenticidad del terruño andino.
Notas de cata
- Color: Dorado pálido brillante.
- Aromas: Té blanco, membrillo, flores blancas, con carácter iodado, mineral y ligeramente especiado.
- Sabores: Salino y muy fresco, con intensa mineralidad, textura suave y crianza sutil.
Sobre el vino
Este Chardonnay de altura cultivado en Agua Amarga, Tupungato (Valle de Uco), es una interpretación vibrante y fresca del varietal que busca reflejar la pureza del terroir mendocino.
Elaboración
100 % Chardonnay. Cosecha manual en cajas, maceración fría, prensa neumática. Fermentación espontánea en acero inoxidable entre 12–14 °C durante 15–20 días. Crianza durante 6 meses en huevos de hormigón y barricas usadas, sin fermentación maloláctica.
Consumo y conservación
Servir entre 10–12 °C. Ideal con pescados, mariscos frescos (como ostras o ceviche) y platos con hierbas frescas o aves delicadas.
Ficha técnica
- Composición
- 100% Chardonnay
- Estilo de vino
- Mineral, salino, fresco y vibrante, con notas de té blanco, membrillo y especias sutiles
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 6 meses en huevos de hormigón y barricas usadas
- Altura
- 1170 msnm
- Enólogo/a
- Martin Dicuzzo
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Viñedo en Agua Amarga, Tupungato, Valle de Uco
- Orgánico
- No
- Recomendación
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