Aquí estamos todos locos una línea que ofrece variedades exóticas, métodos de elaboración diferentes, con o sin madera, para seguir descubriendo el maravilloso mundo del vino.
Notas de cata
- Color: Color rojo intenso.
- Aromas: En nariz presenta notas a frutas negras maduras.
- Sabor: En boca buen cuerpo y final prolongado.
Sobre el vino
Niven Wines, fundada en 1920 en el departamento de Junín, combina tradición e innovación. Este proyecto, liderado por el joven enólogo Lucas Niven, surge como una apuesta personal y familiar que refleja el profundo vínculo entre la vitivinicultura y la tierra de Mendoza./p>
Elaboración
Aquí Estamos Todos Locos Tempranillo Ancelotta se elabora con uvas seleccionadas manualmente de viñedos propios. El vino pasa por una crianza de 6 meses en barricas de roble francés.
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 12º y 14ºC. Ideal para acompañar carnes rojas en diferentes elaboraciones o picadas. Excelente opción para llevar a un asado. Tiene un potencial de guarda de más de 5 años.
Ficha técnica
- Composición
- Tempranillo Ancelotta
Tempranillo Ancelotta
- Estilo de vino
- Tinto de Persistencia Media
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 6 meses en barricas de roble francés
6 meses en barricas de roble francés
- Altura
- Entre 700 y 800 msnm
- Enólogo/a
- Lucas Niven
Lucas Niven
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Junín
- Recomendación
- Ideal para regalar a tu Jefe o Jefa
- Maridaje
- Quesos semi duros