Vino Blend Trivento Stratus 750 Ml

NOTAS DE CATA

• Color: rojo violáceo intenso con reflejos púrpura.
• Aromas: frutas rojas y negras maduras, flores frescas, cassis, especias y sutiles notas de cacao y pimienta.
• Sabores: entrada amable y jugosa, taninos sedosos, acidez equilibrada y un final prolongado que combina fruta y notas tostadas del roble.

SOBRE EL VINO

Elaborado con uvas provenientes de Paraje Altamira, Gualtallary y Los Chacayes, este blend de Trivento busca capturar la identidad del Valle de Uco. Su nombre, Stratus, representa la conjunción de capas y matices que conforman su complejidad aromática y textural.

ELABORACIÓN

Composición: 65 % Malbec / 15 % Cabernet  Sauvignon / 10% Cabernet Franc / 10 % Merlot.
Viñedos: Paraje Altamira, Gualtallary y Los Chacayes, Valle de Uco.
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés (600 L, tostado medio, nuevas y de segundo uso) + 6 meses de estiba en botella.
Alcohol: 14 % vol.
Enólogo: Germán Di Césare.

CONSUMO Y CONSERVACIÓN

Servir entre 16 y 18 °C. Ideal con carnes asadas, cordero, pastas rellenas y quesos maduros. Posee un excelente potencial de guarda gracias a su equilibrio entre estructura y frescura.