Vino Blend Alfa Crux Corte Uco 750 Ml

Notas de cata

• Color: Rojo cereza con reflejos violáceos.
• Aromas: Fruta negra madura como higos, ciruelas y moras, junto a aceitunas negras, violetas e hierbas mentoladas.
• Sabor: Entrada secante, con taninos marcados, volumen jugoso y final persistente, con matices herbales.

Sobre el vino

Alfa Crux Corte Uco es un blend de selección limitada que combina Tempranillo, Malbec y Cabernet Sauvignon. Nace tras 18 meses de crianza en barricas de roble francés de primer uso, más 12 meses de reposo en bodega, reflejando pureza, complejidad y la identidad única del terruño de El Cepillo.

Elaboración

Blend compuesto por 60% Tempranillo, 25% Malbec y 15% Cabernet Sauvignon. Crianza de 18 meses en roble francés de primer uso, seguida de 12 meses en botella antes de su lanzamiento.

Consumo y conservación

Servir entre 14–16 °C. Potencial de guarda: hasta 20 años. Ideal con locro, paella intensa o cordero asado.