Rojo oscuro profundo. En nariz es complejo con un gran balance entre especies, florales y mermeladas. En boca es soberbio e imponente; un gran equilibrio entre frutos, taninos y barrica dan como resultado un final de boca larga y placentero.
Cuando uno ingresa al Valle de Uco por el camino de Los Cerrillos, Atamisque es la primera bodega que cruza. Con viñedos en Tupungato y una curiosa construcción con techos de piedra, esta bodega cuenta con la enología de Philippe Caraguel quién para este tope de gama de la bodega utiliza uvas de un viñedo de 80 años de La Consulta. La producción se concentra en vinos Premium, haciendo un uso responsable del roble francés de primera calidad y consiguiendo vinos de mucho carácter, frutados y con una graduación alcohólica no muy alta. Atamisque , un arbusto aborigen que crece naturalmente en los alrededores de la bodega, dio origen al nombre de la finca donde se ubica la bodega.
Ficha técnica
- Composición
- 100% Petit Verdot
- Estilo de vino
- Tinto Robusto Concentrado Persistente
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- Crianza de 15 meses en barricas de roble francés.
- Altura
- Entre 1300 y 1400 msnm
- Enólogo/a
- Adrián Vargas.
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- San José
- Recomendación
- Con este regalo no podes fallar, de adapta a toca ocasión
- Maridaje
- Sugerimos acompañar con un magret de pato con reducción de Petit Verdot y verduras