Vino Organico Alpamanta Terroir Malbec 750 Ml

Alpamanta es una bodega del Valle de Uco que trabaja bajo principios orgánicos y biodinámicos, elaborando vinos que buscan reflejar equilibrio entre naturaleza y terroir.

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$ 49.000
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Descripción

Notas de cata

  • Color: rojo profundo con reflejos violáceos.
  • Aromas: frutas negras maduras, ciruelas, violetas y delicadas notas especiadas.
  • Sabores: elegante y equilibrado, con taninos suaves, buena frescura y final persistente.

Sobre el vino

Terroir Malbec es un vino orgánico que refleja la filosofía de Alpamanta: elaborar vinos que expresen el equilibrio natural del viñedo. Su estilo prioriza la pureza de fruta, la frescura y la identidad del Malbec de altura del Valle de Uco.

Elaboración

Elaborado con uvas Malbec provenientes de viñedos orgánicos y biodinámicos en Ugarteche, Luján de Cuyo. La cosecha es manual y la fermentación se realiza con levaduras nativas para preservar la expresión del terroir. El vino tiene crianza en barricas de roble francés que aportan complejidad y estructura.

Consumo y conservación

Servir entre 16 °C y 18 °C. Puede guardarse entre 8 y 10 años. Ideal para carnes grilladas, cordero, pastas con salsas intensas y quesos semiduros.

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Detalles del producto
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Ficha técnica

Composición
100 % Malbec
Estilo de vino
Tinto Persistente de Cuerpo
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
18 meses en barrica nueva de roble francés
Altura
Entre 900 y 1000 msnm
Enólogo/a
Victoria Brond
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Icono
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Ugarteche
Orgánico
Si
Recomendación
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Maridaje
Cordero
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