Vino Cabernet Franc Que Sea Sangre 750 Ml

Bodega El Sueño Vineyard se dedica a hacer vinos clásicos, sencillos y fáciles de beber, con muy buena tipicidad varietal y con una excelente expresión de los terroirs mendocinos.

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$ 11.300
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Descripción

Notas de cata

  • Color: Rojo cereza con reflejos rubí.
  • Aromas: Perfil frutal y vegetal con notas de fruta roja madura como frutillas y cerezas, acompañado de pimientos rojos y verdes ahumados y especias dulces de fondo.
  • Sabor: Entrada amable con una acidez vivaz y taninos rugosos. Es un vino ligero y fácil de beber que tiene recuerdos de fruta roja y hierbas en boca y un final de persistencia media.

Sobre el vino

Que sea sangre es un nombre con una historia muy particular y divertida, surge de un corto cuento en el cual un borracho va caminando por su pueblo con una botella bajo su brazo y al cruzar una calle, tiene la mala fortuna de ser atropellado por un auto, el borracho al recuperarse y levantarse, mira al piso y dice... Ojalá que sea sangre.

Elaboración

El Que Sea Sangre Cabernet Franc es un vino elaborado en la región de Vista Flores, Tunuyán, Mendoza. La producción de este vino comienza con una cosecha manual de las uvas. Posteriormente, se lleva a cabo una fermentación tradicional, un proceso que permite extraer los compuestos aromáticos y estructurales característicos del Cabernet Franc

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 14º y 16ºC. Es excelente para acompañar carnes de caza, guisos de vegetales y empanadas criollas. Es ideal para acompañar las comidas del día a día. Su potencial de guarda es de 6 años.

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Detalles del producto
03679

Ficha técnica

Composición
100 % Cabernet Franc
Estilo de vino
Joven fresco y frutal
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
No tiene paso por barrica
Altura
Entre 900 y 1000 msnm
Enólogo/a
Horacio Graffigna
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Varietal
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Vista Flores
Orgánico
No
Año
2023
Maridaje
Pastas
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