Bacardi

Bacardi

El 4 de febrero de 1862, la familia Bacardí, encabezada por Don Facundo Bacardí Masso, compró una destilería en Santiago de Cuba. Tiraron por la borda las reglas, y se dedicaron a preparar sus propias mezclas con un revolucionario proceso de producción que cambió para siempre la manera en que se hacía el ron.

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El logo de la marca está relacionado con que en Cuba, los murciélagos son considerados de buena suerte. Cuando Doña Amalia Bacardí encontró murciélagos dentro de la destilería, insistió en que un murciélago debería de aparecer en cada botella. 

En 1919, Estados Unidos prohibió la manufactura y venta de alcohol. La fiesta entonces se mueve a Cuba, en dónde Bacardí se vuelve famoso por sus fiestas de todo un fin de semana.

“La Habana tiene una vida nocturna muy activa, como el famoso club nocturno Tropicana. Simplemente no ha existido nada como eso en Estados Unidos” Francisco Carrera Justiz (5ta generacion familia Bacardí)

En 1960, la revolución llega a Cuba. Los activos de Bacardí Compañía fueron incautados y la familia se convirtió en exiliados en los Estados Unidos. Llegaron con nada. Pero con determinación y pasión, regresaron rápidamente al negocio, produciendo excelentes rones.

Don Facundo pasó diez años perfeccionando su BACARDÍ Carta Blanca. Suave y sutil con notas de almendras y vainilla; no domina como el gin, ni desaparece como el vodka. Perfecto para cócteles clásicos como el Mojito.

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