Vino Blend Matervini Almamater Gsm 750 Ml
Presenta un color rojo violáceo con reflejos rubí. En nariz aparecen aromas de fruta negra madura como cassis o moras, acompañado de notas herbales tales como salvia seca o tomillo. De fondo aparecen reminiscencias de pimiento verde y pimienta amalgamados perfectamente con una nota de cuero. En boca una entrada amable, que nos abre paso a una acidez vibrante y vivaz que se encuentra en perfecta armonía con unos taninos marcados y un alcohol equilibrado. Acá aparecen nuevamente aromas a frutos negros y hierbas, guiándonos a un final persistente, fresco y herbal.
Oferta por tiempo limitado:
$ 35.000
$ 50.000
Referencia:
07085
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Matervini es el emprendimiento de Santiago Achával y Roberto Cipresso.
Nació en 2008 con una gran inquietud, “¿qué viene después del Malbec?”. La respuesta fue: “¡Más Malbec!, de diversos lugares, con distinto carácter”. Matervini demuestra cómo partiendo de una misma variedad, las uvas de terroirs distintos producen vinos de carácter absolutamente diferente. Es un camino que va desde suelos tradicionales a otros inexplorados, de los más jóvenes a los más antiguos y no aluvionales. Matervini es la búsqueda de lo desconocido, de lo nuevo en lo antiguo.
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Ficha técnica
- Composición
- Garnacha, Syrah, Mourvedre
- Estilo de vino
- Tinto Persistente de Cuerpo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- No especifica
- Altura
- Entre 1200 y 1300 msnm
- Enólogo/a
- Santiago Achaval
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Los Chacayes
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para una cena romántica
- Maridaje
- Carne de caza (Ciervo, venado)