Vino Blend Lopez Montchenot 5 Anos 750 Ml
Vino de color rojo brillante con destellos granate y de intensidad media. En nariz revela un marcado carácter varietal recordando al pimiento verde y pimienta negra. En boca presenta taninos que marcan buena estructura de entrada, dejando un final suave otorgado por su paso por roble. Equilibrio entre crianza y frescura con buen cuerpo y carácter. Un vino con 5 años de guarda para beber y descubrir sus virtudes a cada paso.
$ 30.000
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00072
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VINIFICACIÓN
El vino fermenta durante 14 días, a una temperatura de aproximadamente 28 °C. La maceración se extiende durante 10 días más. El vino se añeja durante 18 meses en toneles de roble francés de Nancy de 10.000 a 20.000 litros, cada varietal por separado. Luego se realiza el blend, donde continúa su progreso en tanques de acero inoxidable, hasta el momento de ser embotellado. Este vino continúa su evolución en botella durante 6 meses más, adquiriendo de esta manera un bouquet especial.
Esta gran familia de vinos nació como Chateau Montchenot en 1956. Un línea Gran Reserva que, desde las primeras cosechas hasta la más joven, presenta una notable complejidad de sabores y aromas como resultado de la crianza durante largos años en grandes toneles de roble.
00072
Ficha técnica
- Composición
- Cabernet Sauvignon | Merlot | Malbec
Cabernet Sauvignon | Merlot | Malbec
- Estilo de vino
- Tinto robusto concentrado y persistente
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 18 meses en toneles de roble francés
18 meses en toneles de roble francés
- Altura
- Entre 870 y 1100 msnm
Entre 870 y 1100 msnm
- Enólogo/a
- Juan Pablo Diaz
Juan Pablo Diaz
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Maipú
- Recomendación
- Ideal para regalar a tu Jefe o Jefa
- Maridaje
- Bastones de lentejas y queso ahumado en salsa diabla
Pastas