Vinos
- Vino Blend Blanco Mil Volcanes Sauvignon Blanc-Torrontés
Blend de Sauvignon Blanc y Torrontés, elaborado en tanques de acero inoxidable para preservar su frescura y expresividad aromática.
Presenta un color amarillo verdoso con reflejos acerados. En nariz se perciben notas cítricas a pomelo y lima, combinadas con aromas florales a jazmín y azahar aportados por el Torrontés. En boca es fresco, vibrante y con excelente acidez, con un final prolongado y aromático. Ideal para acompañar pescados, mariscos, ceviches y platos asiáticos especiados.
Altura: Valle de Uco, Mendoza, entre 1000 y 1200 msnm.
Enólogo/s: Mauricio Vegetti.
- Vino Cabernet Franc Mil Volcanes Single Vineyard
Tinto joven con breve crianza de 6 meses en barricas de roble francés para aportar complejidad y suavidad.
De color rojo rubí brillante con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas a frutos rojos, pimientos asados y especias. En boca es elegante y redondo, con taninos sedosos y final persistente. Ideal para acompañar carnes rojas, pastas con salsas especiadas y quesos semiduros.
Altura: Valle de Uco, Mendoza, entre 1000 y 1200 msnm.
Enólogo/s: Mauricio Vegetti.
- Vino Malbec Mil Volcanes Single Vineyard
Tinto de gran expresión varietal, criado durante 8 meses en barricas de roble francés, logrando una buena integración de la madera con la fruta.
Presenta un color rojo intenso con reflejos violáceos. En nariz predominan aromas a ciruelas maduras, moras y un sutil toque de vainilla. En boca es jugoso y envolvente, con taninos amables y final prolongado. Ideal para carnes asadas, guisos y empanadas criollas.
Altura: Valle de Uco, Mendoza, entre 1000 y 1200 msnm.
Enólogo/s: Mauricio Vegetti.
Consumo y conservación
Una colección que celebra la diversidad de nuestros suelos y la pasión de quienes la crean.
