Notas de cata
- Color: De color rojo profundo con destellos violáceos.
- Aromas: De perfil frutal y floral con notas de fruta roja como cereza y frutilla, acompañada de lavanda y rosas y de fondo unas sutiles notas herbales.
- Sabor: En boca una entrada amable con una acidez vivaz, taninos delicados y envolventes. Aparecen recuerdos de fruta roja que nos abre paso a un final de persistencia media.
Sobre el vino
Dufre nace como la máxima expresión del vino argentino, en homenaje a la cuna de los mejores varietales franceses. Acompañado siempre por una estrella de ocho puntas, a la cual los antiguos alquimistas relacionaban con el "espíritu universal". Atravesar los tormentosos mares del sur determinaron su persistencia y estructura, combinación perfecta entre calidad y tiempo, cualidad fundamental para quien sabe esperar. DUFRÉ, ambicioso sin fronteras.
Elaboración
El Dufré Malbec es un vino elaborado en Tunuyán, Valle de Uco. La cosecha se realiza manualmente. La fermentación alcohólica se efectúa con levaduras seleccionadas, asegurando una fermentación controlada y estable.
Consumo y conservación
Recomendamos tomar este vino entre 14º y 16º y acompañarlo con locros, chivo o cordero asado, o vegetales ahumados. Ideal para compartir con amigos/as y familiares. Tiene un potencial de guarda de 8 años.
