Vino Espumante Altavista Brut Malbec 750 Ml

Notas de cata

• Color: Rosado perlado.
• Aromas: Notas primaverales, florales y cítricas.
• Sabor: Con agradable volumen en boca fruto de su apropiado dulzor en combinación con su escaso tanino. Se perciben notas a cereza.

Sobre el vino

"Brut" es una clasificación que indica que el espumante es seco, con una cantidad muy baja de azúcar, lo suficiente para aportar equilibrio y suavidad, sin llegar a ser dulce.

Elaboración

Elaborado mediante método Charmat, proceso para elaborar espumantes donde la segunda fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable. Allí se generan las burbujas de forma natural, y luego el vino se embotella bajo presión. Este método resalta aromas frescos y frutales y permite una elaboración más rápida.

Consumo y conservación

Ideal para acompañar con postres ligeros que contengan cítricos y frutas frescas. Se sugiere beber a una temperatura de 6°C.