Vino Chardonnay Clos De Chacras Cavas De Crianza 750 Ml

Notas de cata

• Color: Verdoso que denota su juventud.
• Aromas: Gran potencial aromático, en el que se destacan fundamentalmente notas cítricas, de durazno y flores blancas que deleitan cualquier paladar.
• Sabor: Un muy buen balance de acidez, una estructura media y un final persistente hacen de este un vino cautivante en boca.

Sobre el vino

Clos de Chacras fue fundada en 1921 por la Familia Gargantini y hoy tanto Silvia Gargantini, nieta del fundador, como su esposo Alejandro Genoud son quienes tienen la gran tarea de continuar la tradición y mantener intacto el legado. Su unión es la quintaesencia que hace posible la creación de grandes vinos en los que puede percibirse el amor por la tierra y el valor de la familia.

Elaboración

El Cavas de Crianza Chardonnay está elaborado con uvas provenientes de viñedos en Valle de Uco y Luján de Cuyo, Mendoza, este vino refleja la calidad de la región. La vinificación comienza con una cosecha manual de racimos seleccionados.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 11º y 13ºC. Es excelente para acompañar guisos, verduras salteadas, ensaladas tibias o pastas livianas con salsa blanca. Es ideal para compartir en familia. Su potencial de guarda es de 5 años.