Productos Catena Zapata

La historia de Bodega Catena Zapata se remonta hasta comienzos del siglo XX, cuando Nicola Catena, inmigrante italiano que había llegado a Argentina en busca de trabajo, se convenció de haber encontrado la tierra prometida en Mendoza, donde plantó su primera viña de Malbec en 1902. Domingo, su hijo mayor, heredó este sueño y condujo la bodega familiar a un segundo nivel, convirtiéndose en uno de los viticultores más prósperos de Mendoza. 

Más

La siguiente transformación de Bodega Catena Zapata estuvo en manos del nieto del fundador, Nicolás Catena, quien desde los años ’60 aplica diversas estrategias para expandir tanto la empresa como sus productos. En la década del 80, se dedicó a identificar las mejores zonas para la plantación de viñedos en Mendoza.  

Allí Nicolás Catena descubrió que los suelos pobres de los Andes, descartados por los primeros inmigrantes por su baja fertilidad, constituían el suelo ideal que buscaba para que Bodega Catena Zapata cultivara uvas de calidad. Y que el clima desértico era un verdadero activo a su favor, que le permitía controlar la calidad y el tiempo de colgado de los racimos mediante un estricto control del riego. 

Hacia 1994, Nicolás Catena y su equipo estaban seguros de haber identificado los mejores lotes para el cultivo de Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Malbec.  En el año 2000, Bodega Catena Zapata realizó unas exitosas catas a ciegas en Estados Unidos y Europa para presentar sus principales vinos, obteniendo excelentes resultados. 

La bisnieta del fundador Laura Catena, creó el Departamento de Investigación y Desarrollo, dirigido por Alejandro Vigil, Enólogo Jefe de Bodega Catena Zapata

Durante los últimos veinte años, a través del “Catena Institute of Wine” Bodega Catena Zapata trabaja para descubrir, identificar y desarrollar los mejores microclimas de las zonas altas de Mendoza, plantando una enorme cantidad de varietales y clones en diferentes sitios y altitudes de la montaña.

Gracias a esta búsqueda en pos de la calidad Bodega Catena Zapata descubrió la relevancia e influencia de la altitud en el cultivo de la vid en Mendoza. Al observar las importantes diferencias de suelo, temperaturas promedio y amplitud térmica que presenta cada viñedo según la altitud, revelaron que incluso viñedos muy cercanos entre sí, presentan grandes diferencias y microclimas notoriamente distintos. El mismo varietal, e incluso el mismo clon, muestran diferentes perfiles aromáticos y de sabor, según el microclima particular en que se los cultive. 

Bodega Catena Zapata cultiva sus varietales en cinco viñedos, ubicados en diferentes zonas y latitudes de Mendoza:

  • Angélica, como la madre de Nicolás Catena. Está en el Distrito de Lunlunta,  Maipú, a 920m sobre el nivel del mar.
  • La Pirámide: llamado así en honor a la bodega, que tiene forma de pirámide Maya. Está en Agrelo, Luján de Cuyo, a 950m sobre el nivel del mar.
  • Domingo, como el padre de Nicolás Catena. Ubicado en el distrito de Villa Bastías en Tupungato, a 1120m sobre el nivel del mar.
  • Adrianna,  como la hija menor de Nicolás Catena. Está en Gualtallary, Tupungato, a 1.450m sobre el nivel del mar.
  • Nicasia, bautizado con el nombre del sub-distrito al que pertenece. Está en La Consulta, en la región de San Carlos, a 1095m sobre el nivel del mar. 

A menudo se piensa que los vinos que llevan el nombre específico de un viñedo son de mejor calidad. Sin embargo, Bodega Catena Zapata cree que el arte del assemblage brindará un vino mucho más atractivo y complejo, al cortar diferentes lotes de un mismo varietal. 

Bodega Catena Zapata enfatizó este concepto revolucionario -varietales de un solo viñedo y de corte o blend de microclimas-, a partir de la cosecha 2002: embotella 5 Malbecs provenientes de 5 viñedos distintos; al catarlos se apreciarán las diferencias entre cada microclima y terroir. 

Menos
Catena Zapata - Aceite De Oliva - 500ml.
Available
Extra Virgen

Catena Zapata - Aceite De Oliva - 500ml.

Catena Zapata
02668
1.120,00 $
De color amarillo con reflejos verdosos. Frutado intenso, con dejos a hierbas recién cortadas y manzana verde. Frutado, a olivas recién cortadas, con amargos y picante en plena armonía.
Catena Zapata - Saint Felicien - Nature - 750 Ml
Available
Espumante Brut Nature

Catena Zapata - Saint Felicien - Nature - 750 Ml

Catena Zapata
00857
1.390,00 $
El vino base de este espumante natural se elaboró con uvas Chardonnay y Pinot Noir provenientes de nuestros viñedos de Tupungato. El Chardonnay es muy intenso aromáticamente, elegante y de gran longitud; otorga al vino base la expresión aromática. El Pinot Noir, de racimos pequeños y gran equilibrio ácido, aporta al corte estructura y complejidad. De...
Caja X6 - Catena Zapata
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  • -2.370,00 $ / -2.370,00 $
  • Pack
Available
Mix De Bodega

Seleccion Catena Zapata

Catena Zapata
03721
5.540,00 $ 7.910,00 $
Time left
Bodega Catena Zapata es una bodega familiar ubicada en Mendoza, en la sub denominación de Agrelo, Argentina. La estructura de la bodega se distingue por su diseño piramidal basado en la arquitectura maya. La bodega fue fundada en 1902 por el inmigrante italiano Nicola Catena y pasó a su hijo Domingo. Hoy seleccionamos 6 de sus vinos para que puedas...
Available
Regalos Ejecutivos

Catena Zapata - Dv - Cabernet Malbec - Estuche - 2 X 750 Ml

Catena Zapata
03999
2.780,00 $
Es un vino elegante y complejo, de color rojo rubí con reflejos violetas. A la nariz, intenso y concentrado, presenta notas de especias aportadas por el Cabernet Sauvignon del viñedo La Pirámide, y notas de moras maduras y ciruelas, características del Malbec del viñedo Angélica, acompañadas por vainilla, tabaco y licor aportadas por la crianza en roble....
Catena Zapata - Alamos - Moscatel De Alejandria - 750ml.
Available
Moscatel

Catena Zapata - Alamos - Moscatel De Alejandria - 750ml.

Catena Zapata
03933
710,00 $
De color amarillo pálido con reflejos verdosos. Nariz muy intensa. Predominan aromas a duraznos, kiwis y jazmines. Fresco, de acidez equilibrada predominan las frutas blancas y notas florales como jazmín y azahar.
Parcela Nicola Catena - Bonarda - 2013 - 750 Ml.
Available
Bonarda

Catena - Parcela Nicola - Bonarda - 2017 - 750 Ml.

Catena Zapata
02425
4.380,00 $
Este vino proviene de una pequeña parcela en un viñedo de más de 80 años de antigüedad cuyos rendimientos en kilos de uva por planta son sumamente bajos, lográndose por ello una concentración y complejidad excepcionales. Aromas intensos de regaliz, especias verdes como orégano y tomillo y boca con gran volumen y persistencia.
Catena Zapata - Dv Nicasia - Cabernet Sauvignon - Altamira - 2013 - 750 Ml.
Available
Cabernet Sauvignon

Catena Zapata - Dv Nicasia - Cabernet Sauvignon - Altamira - 2015 -...

Catena Zapata
02805
3.340,00 $
D.V. Catena Vineyard Designated Nicasia Cabernet Sauvignon es un vino de voluptuosa nariz con notas de grosellas, cerezas negras, cuero y café, con dejos animales y de flores. En boca es amplio y envolvente, sin rugosidades. El terruño obliga a las viñas a generar taninos –suaves y aterciopelados- que aportan estructura y complejidad. De largo final, deja...
Catena Zapata - Dv Nicasia - Cabernet Sauvignon - Domingo Tupungato - 2013  - 750 Ml.
Available
Cabernet Sauvignon

Catena Zapata - Dv Domingo - Cabernet Sauvignon - Domingo Tupungato...

Catena Zapata
02806
3.340,00 $
D.V. Catena Vineyard Designated Domingo Cabernet Sauvignon es un vino de matices complejos y variados, la nariz se presenta fresca y muy aromática, con notas de heno y especias, higos, dátiles y pimiento asado; romero y tomillo completan un conjunto de gran intensidad. En boca es elegante y fluído, con estructura compacta, dominada por sabores frutales, y...
Catena Zapata - Dv - Pinot Pinot - 2012 - 750 Ml.
Available
Pinot Noir

Catena Zapata - Dv - Pinot Pinot - 2016 - 750 Ml.

Catena Zapata
00374
1.950,00 $
D.V. Catena Pinot Noir es un vino elegante y complejo, color rojo teja con matices ladrillo. Su aroma es delicado; remite a confituras rojas, cerezas, ciruelas y cuero, con ligeras notas de vainilla y café. En boca, de impacto dulce y gran complejidad, es un vino suave y sedoso, con taninos maduros que le otorgan una gran armonía final.
Catena Zapata - Angelica - Merlot - 2011 - 750 Ml.
Available
Merlot

Catena Zapata - Angelica - Merlot - 2016 - 750 Ml.

Catena Zapata
00362
1.900,00 $
Angélica Zapata Merlot, es un vino elegante y complejo de color rojo violáceo con destellos rubíes, de nariz delicada, donde sobresalen aromas que recuerdan a de frutos rojos del bosque y notas suaves de especias como pimienta negra y clavo de olor, aportados por las uvas del viñedo La Pirámide, y aromas a frutos rojos y negros maduros como cassis y...
Catena Zapata - Dv - La Piramide Vineyard - Cabernet Sauvignon - 2011 - 750 Ml.
Available
Cabernet Sauvignon

Catena Zapata - Dv - La Piramide Vineyard - Cabernet Sauvignon -...

Catena Zapata
00364
3.340,00 $
De intenso color púrpura, su aroma remite a frutos negros maduros, especias y tostado. En boca es un vino de gran concentración y complejidad, con notas frutales, especiadas y de pimienta negra características del Cabernet Sauvignon. El añejamiento en roble le otorga delicadas notas de ahumado, tostado y vainilla que persisten sutiles y armónicas hasta el...
Catena Zapata - Dv - Cabernet Sauvignon - 2012 - 750 Ml.
Available
Cabernet Sauvignon

Catena Zapata - Dv - Cabernet Cabernet - 2017 - 750 Ml.

Catena Zapata
00366
2.420,00 $
El Cabernet Sauvignon, proviene del Lote 3 del Viñedo La Pirámide. Estas viñas fueron plantadas en 1983 y otorgan un nivel excepcional de balance y homogeneidad. Las uvas de este lote poseen un sabor intenso a cassis y una excelente estructura. El segundo componente del Cabernet Sauvignon fue obtenido del lote 2 del viñedo Domingo. Esta mayor altitud y...
Catena Zapata - Angelica Zapata - Cabernet Sauvignon - 2011 - 750 Ml
Available
Cabernet Sauvignon

Catena Zapata - Angelica - Cabernet Sauvignon - 2016 - 750 Ml

Catena Zapata
00358
2.070,00 $
Angélica Zapata Cabernet Sauvignon Alta es un vino elegante y complejo, de color rojo rubí profundo. Se perciben en este vino aromas a frutas rojas, como cassis, cerezas y ciruelas maduras, junto a fragancias especiadas, tal como pimienta negra , clavo de olor, y notas suaves de orégano y tomillo. En la boca resulta un vino complejo, de buen cuerpo y...
Catena Zapata - Saint Felicien - Cabernet Franc - 2015 - 750 Ml.
Available
Cabernet Franc

Catena Zapata - Saint Felicien - Cabernet Franc - 2017 - 750 Ml.

Catena Zapata
00393
1.090,00 $
Saint Felicien Cabernet Franc es un vino elegante y complejo, de color rojo rubí profundo. Sus aromas recuerdan a frutas rojas, como cassis y grosellas, suavemente entrelazadas con pimienta negra y clavo de olor. En boca es un vino complejo, de excelente estructura, con taninos suaves y aterciopelados.
Catena Zapata - Nicasia - Caberner Franc - 2014 - 750 Ml.
Available
Cabernet Franc

Catena Zapata - Nicasia - Cabernet Franc - 2017 - 750 Ml.

Catena Zapata
00387
910,00 $
Se perciben en este vino elegantes notas herbáceas y de anís aportadas por el Cabernet Franc, junto a vivaces frutos negros y especias conferidos por el Merlot y el Petit Verdot. El paso por roble incrementa aún más la complejidad de este vino, otorgando delicados toques ahumados y de tostado. 
Catena Zapata - Dv - Syrah Syrah - 2016 - 750 Ml.
Available
Syrah

Catena Zapata - Dv - Syrah Syrah - 2018 - 750 Ml.

Catena Zapata
01520
1.730,00 $
DV Catena Syrah-Syrah, es un vino elegante y complejo, de gran concentración, color violeta oscuro con matices negros. A la nariz, intenso y complejo, presenta aromas de moras maduras, ciruelas y cuero, con notas ligeras de vainilla, tabaco y licor. En boca, de impacto dulce en un comienzo y gran complejidad, es amplio, con taninos suaves y redondos que...
Catena Zapata - Saint Felicien - Bonarda - 2018 - 750 Ml.
Available
Bonarda

Catena Zapata - Saint Felicien - Bonarda - 2018 - 750 Ml.

Catena Zapata
00714
2.070,00 $
Frutos provenientes de nuestros históricos viñedos “La Vendimia y “Los Paraísos”, terroirs óptimos para el desarrollo de esta uva por el alto nivel de insolación y amplitud térmica del lugar. De color rojo rubí intenso, con destellos violáceos y negros, propio de la variedad, es de aroma intenso dominado por notas de frutos rojos y dejos florales y...
Catena Zapata - Angelica - Cabernet Franc - 2016 - 750 Ml
Available
Cabernet Franc

Catena Zapata - Angelica - Cabernet Franc - 2016 - 750 Ml

Catena Zapata
03542
2.650,00 $
El Angélica Zapata Cabernet Franc Alta, presenta un color rojo rubí con suaves tonalidades violáceas. Posee aroma intenso y concentrado con notas de cassis, grosellas maduras, y toques de vainilla y especias dulces como pimienta negra y clavo de olor. De impacto dulce y excelente estructura en boca, muestra frutos rojos maduros con marcados dejos a...
Catena Zapata - Dv - Garnacha - 750 Ml
Available
Garnacha

Catena Zapata - Dv - Garnacha - 750 Ml

Catena Zapata
03973
2.900,00 $
De refrescantes aromas a frutos rojos como frutillas y cerezas, junto a notas herbales y especiadas como lavanda y canela, es un vino de particular suavidad en boca y amables taninos. De cuerpo medio y agradable acidez, su paso pormadera le añade dejos ahumados.
Catena Zapata - Saint Felicien - Fume Blenc - Sauvignon Blanc - 750 Ml
Available
Sauvignon Blanc

Catena Zapata - Saint Felicien - Fume Blanc - Sauvignon Blanc - 750 Ml

Catena Zapata
02523
1.090,00 $
Saint Felicien Fumé Blanc es un Sauvignon Blanc que presenta un color de tonos verdes y amarillos. Aromas de hierbas, citricos y flores combinan con vainilla, canela y caramelo del añejamiento. En boca se destaca por su frescura notable y volumen amplio. Es un vino de uno de nuestros viñedos más fríos. La textura de sus uvas nos inspira a complementar su...
Catena Zapata - Dv - Cabernet Malbec - 2014 - 750 Ml.
Available
Blend Tinto

Catena Zapata - Dv - Cabernet Malbec - 2018 - 750 Ml.

Catena Zapata
00365
1.260,00 $
DV Catena Cabernet Sauvignon-Malbec es un vino elegante y complejo, de color rojo rubí con reflejos violetas. A la nariz, intenso y concentrado, presenta notas de especias aportadas por el Cabernet Sauvignon del viñedo La Pirámide, y notas de moras maduras y ciruelas, características del Malbec del viñedo Angélica, acompañadas por vainilla, tabaco y licor...
Catena Zapata - Angelica Zapata - Chardonnay - 2013 - 750 Ml.
Available
Chardonnay

Catena Zapata - Angelica - Chardonnay - 2018 - 750 Ml.

Catena Zapata
00360
1.900,00 $
Angélica Chardonnay es un “single vineyard” que refleja características propias de la zona de gran altitud en donde se origina. Con días soleados y cálidos, y noches frescas al pie del Cordón del Plata, las uvas de Chardonnay adquieren una madurez plena y bien balanceada. Su color es amarillo intenso con reflejos verdosos claros. En nariz se presenta...
Catena Zapata - Dv - Chardonnay Chardonnay - 2015 - 750 Ml.
Available
Chardonnay

Catena Zapata - Dv - Chardonnay Chardonnay - 750 Ml.

Catena Zapata
00367
1.270,00 $
DV Catena Chardonnay Chardonnay refleja características propias de las zonas que le dan origen. Con días soleados y cálidos, y noches frescas, las uvas de Chardonnay adquieren una madurez plena y bien balanceada. Su color es amarillo intenso con reflejos verdosos claros. De gran complejidad y elegancia, en nariz se presenta concentrado e intenso, el...